Categorie: eten

snackbar Kas Keerweer

We gaan drie dagen lang aan de slag met het thema “Snacks”. Stoven vlees voor de lekkerste kroketten, maken ketchup van onze eigen tomatenoogst, bakken frites en draaien mayonaise. We maken de lekkerste hamburgers en experimenteren met nieuwe milkshake smaken. van alles maken we ook vegetarische versies! Op woensdag openen we onze eigen snackbar en mogen ouders, opa’s, oma’s, vrienden en de buurt komen proeven.

Voor: Kinderen vanaf 7
Data: 21, 22 en 23 oktober
Tijd: 10-15:00 uur (inloop vanaf 9 uur en ophalen tot uiterlijk 16:00 uur)
Waar: Kas Keerweer, Admiraal de Ruijterweg 19, Amsterdam
Kosten: € 155,- voor 3 dagen inclusief lunch (€ 60,- met Stadspas of aantoonbaar minimum inkomen)

aanmelden via sterkineten@gmail.com www.sterkineten.nl

workshop kimchi maken

De enige echte kimchi volgens traditioneel recept wordt gemaakt door Mina Kim uit Zuid-Korea. Met haar bedrijfje The Table for Kimchi timmert ze aan de weg. Ze werkt volgens het “no waste” principe en gebruikt geen plastic en suiker. Kom met je eigen glazen pot naar Kas Keerweer en leer van Mina hoe je die heerlijke kimchi zelf kunt maken!

zondag 20 oktober van 13.00 tot 15.00

Kosten: € 5,-
Aanmelden via kaskeerweer@gmail.com

De workshop wordt gegeven in het Engels